Einfach, aber mega lecker! ?
Auch einfach in eine Low Calorie oder Low Fat Version abwandelbar ?
? Rezept: Champignons putzen und die Stiele entfernen. Die Füllung bestand in meinen Fall aus 1/
Das Salatdressing bestand aus 2 EL saurer Sahne, 50 Gramm griechischem Joghurt,1 EL Apelessig und ein wenig Wasser. Gewürzt habe ich das ganze noch mit Kräutersalz, Pfeffer, hefefreier Gemüsebrühe, Kräutern und 1/2 TL Xylit (der reißts raus – nimmt dem ganzen ein wenig die Säure ). Dazu hat ein Mix aus Eisbergsalat und Rucola super gepasst ??